La mirabelle de Lorraine arrive : "ici tout va pour le mieux pour les saisonniers", dit Thierry André, exploitant

C’est une tradition. La cueillette de la mirabelle commence le week-end du 15 août. Elle doit être rapide. Ainsi, avant le 15 septembre toute la production ou presque sera ramassée et distribuée. Cette année à peu près 5.000 tonnes de mirabelles de lorraine IGP, avec un calibre de 22 mm, seront récoltées. Samedi 14 août 2021, c’est le premier jour de la récolte sur l’exploitation de Thierry André et ses deux filles Eva et Marie à Clayeures (Meurthe-et-moselle). Tous les saisonniers sont là, au rendez-vous.  Océane, 21 ans, est étudiante en langue et civilisation japonaise à Paris. « Paris ça coûte un peu chèr et donc être saisonnière ici ça me permet de gagner un peu d’argent » [...] Voir l'article complet sur France3 Regions