La nouvelle éco : à Beaune, l'Alambic Bourguignon travaille l'exception

Voilà une entreprise côte-d’orienne qui fait chaud au cœur et au corps ! La SAB’S, la société Alambic Bourguignon, installée à Beaune produit des alcools forts comme le marc, le gin, les eaux de vie de fruits et l’absinthe. Si l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, ce n’est pas le cas pour l’enthousiasme de son président Mathieu Sabbagh qui a quitté un grand groupe de spiritueux pour reprendre cette distillerie beaunoise, et ne le regrette pas. Il sillonne les villages de côte-d’Or avec un alambic ambulant et s’apprête aussi à partir à l’assaut de la capitale au salon « Made in france » qui se tient du 11 au 14 [...] Voir l'article complet sur France Bleu