La Pente, le frisson des cimes du Domaine des Côtes Rousses
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Cette semaine, une cuvée d'altitude nécessitant une bonne descente, vinifiée par l'une des étoiles montantes de la savoie. Ses grands-parents étaient alpagistes – ce qui ne l’aura pas empêché de faire Sciences Po. Mais nul besoin d’avoir sa troisième étoile pour dévaler cette exquise Pente de Nicolas Ferrand, jeune vigneron de savoie dont les vins nous ont laissés sans voix. C’est à l’issue d’un décevant passage en chambre de l’agriculture que lui monte une envie de grand air. » À LIRE AUSSI : Les vins de savoie Il reprend à [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin