La production mondiale de vin sera très faible en 2021, en raison de la mauvaise météo européenne

La production mondiale de vin devrait être « extrêmement faible » en volume en 2021, les trois principaux pays producteurs européens – italie, espagne, france – ayant pâti de conditions météorologiques défavorables, a annoncé ce jeudi 4 novembre l’Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV). À l’inverse, 2021 a été une année « très positive » pour les vignobles de l’hémisphère Sud, après une mauvaise année 2020. Au total, la production mondiale de vin est estimée aux alentours de 250 millions d’hectolitres, « à peine supérieure à la production historiquement faible de 2017 ». La baisse serait d’environ 4 % par rapport à 2020, année où le volume produit [...] Voir l'article complet sur SudOuest