"La sagesse du vin", une autobiographie pleine d’optimisme par Enrico Bernardo

L’auteur a été élu Meilleur sommelier d’italie puis, sept plus tard, en 2004, Meilleur sommelier du monde. Il a alors 27 ans et déploie une activité débordante. Aujourd’hui, le voici à la tête de trois restaurants, deux à Paris, le plus connu étant Il Vino, et un à Courchevel. En outre, il a publié quelques livres consacrés au vin et aujourd’hui La sagesse du vin, une autobiographie fatalement partielle puisqu’il n’a que 44 ans ! Cette autobiographie est une leçon d’optimisme, mais aussi de l’art de saisir les opportunités et de ne jamais [...] Voir l'article complet sur larvf.com