La Savoie vendange sa reprise de souffle : « une année normale que l’on attendait depuis longtemps ! »

Après une succession de millésimes mouvementés, la vendange 2025 redonne un peu de répit et d’espoir à la filière viticole savoyarde. Mais derrière ce bol d’air, les défis persistent, à commencer par les stocks limités. L a campagne de vendanges bat son plein en savoie, avec une récolte jugée saine et qualitative malgré des conditions météorologiques délicates. « On est en plein dedans ! Ça se passe bien, il faut slalomer entre les fenêtres météo », constate Alexis Martinod, directeur du Syndicat Régional des Vins de savoie. Les pluies régulières imposent un rythme serré, mais n’ont pas dégradé l’état sanitaire. « Les conditions restent saines malgré la pluie, il ne faudrait pas que [...] Voir l'article complet sur VitiSphere