La sommellerie française à Bordeaux pour fêter les Maîtres Sommeliers

L’Union de la Sommellerie Française était réunie pour célébrer le trentième anniversaire de ce titre symbolisé par une grappe dorée remise à quinze nouveaux professionnels pour l’occasion. Le temps d’un week-end, l’UDSF a pris ses quartier d’hiver à Bordeaux. Pour participer à un conseil d’administration a l’ordre du jour chargé, enchaîner les dégustations et surtout fêter les trente ans de la création du titre de Maître Sommelier de l’Union de la Sommellerie Française. « Si les conditions d’attribution de ce titre ont évolué, la philosophie demeure intacte. Il s’agit toujours de valoriser une implication irréprochable tant sur le plan associatif que professionnel. Avec cette grappe dorée qui symbolise le titre, chaque Maître [...] Voir l'article complet sur Terre de vins