La Verrerie 2021, le rosé frais et friand

Tout en délicatesse et en rondeur, La Verrerie 2021 est un rosé du Luberon, gourmand et acidulé, idéal pour accompagner une belle cuisine d’été.   Après un hiver sec et particulièrement doux, le débourrement des vignes est très précoce et les vignes subissent les gelées de début avril. Le mois de mai, maussade avec des pluies et températures en dessous des normales saisonnières retardent le cycle végétatif de la vigne. La météo s’améliore en juin, et l’été, bien que sans pluie, présente de belles amplitudes thermiques entre le [...] Voir l'article complet sur KissMyChef