Les vins anglais
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Je me souviens d’une belle dégustation de vins anglais que j’avais organisée à Paris en 2010. Amateurs et journalistes étaient en effusion à l’idée de découvrir ce que nos voisins outre-manche avaient à offrir. Drôle d’idée mais déjà, les résultats étaient surprenants. Qu’en est-il aujourd’hui ? Le vignoble en chiffres Les vins anglais ont longtemps fait sourire, l’idée même qu’ils puissent exister d’ailleurs. Si les premiers chiffres officiels datent de 1975 où l’on comptait pas loin de 200 hectares plantés, c’est dans les années 90 que l’on voit ce chiffre avoisiner les 1000 hectares, un nombre qui va stagner voire décroitre jusqu’aux années 2010 où il augmentera progressivement pour avoisiner les 4000 hectares en 2022 (dont 3200 ha en production). C’est la superficie des [...] Voir l'article complet sur toutlevin
