La vie du vin : l’histoire des grands rieslings allemands

L’Allemagne est l’un des pays les plus septentrionaux d’Europe. Un climat frais et rude qui ne convient pas à tous les cépages. Pourtant les amateurs du monde entier s’accordent à dire que les vins blancs allemands font partie des meilleurs vins du monde. À voir aussi La box vin My Vitibox vous emmène à la découverte de cet étonnant vignoble. L’histoire et la réputation du vignoble allemand Longtemps considéré comme un cadeau de luxe, le vin allemand a construit sa renommée dans les grands domaines du Rhin et de la Moselle. On raconte que c’est là-bas, au XVIIIème siècle, que l’on a découvert la vendange tardive. Un échantillon de raisin arrivé trop tard au [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin