L’appel de la forêt : les possibles infinis de la vitiforesterie

Les arbres étendent leurs racines dans les parcelles de vignes. De nombreux vignerons se lancent dans la vitiforesterie afin de restaurer leurs sols et de limiter les intrants. «10 millions d’arbres disparaissent tous les ans en partie à cause de l’agriculture». Stéphane Hallaire, a fondé Reforest’Action, une entreprise qui préserve, restaure et crée des forêts. «L’agroforesterie consiste à réconcilier l’agriculture et la forêt en réintroduisant l’arbre dans les paysages agricoles, comme les vignobles», précise-t-il. C’est ce qu’on appelle la vitiforesterie. Un système qui repose [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin