Nicolas Ferrari, du Domaine Ferrari, nous raconte l’histoire de la création de l’appellation Village Irancy. Il nous dévoile les capacités de garde de l’appellation Irancy en nous invitant à faire preuve de patience : « on est toujours récompensé de notre patience avec un Irancy ». Cette vidéo est issue de l’émission « Rendez-vous avec les vins de Bourgogne » de juin 2020.
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