L’art de la dégustation : mettez vos 5 sens en émoi

Souvent on se tourne vers la bière pour son caractère rafraîchissant. Mais attardez-vous sur ses saveurs gustatives… Votre bière ne mérite-t-elle pas un peu plus ? À voir aussi Vous n’êtes pas le seul à vous le demander et de plus en plus de personnes s’y intéressent : la bière artisanale possède une palette aromatique tellement riche qu’il serait dommage de passer à côté. Tels de vrais biérologues en herbe, mettez vos 5 sens en émoi lors d’une dégustation entre amis. L’équipe mabiereartisanale.fr vous décrypte cet instant délectable. 1. Le toucher On commence par mettre sa bouteille de bière artisanale au réfrigérateur en position [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin