L’association du vin et des herbes aromatiques !

Les herbes aromatiques occupent une place importante dans la gastronomie française. Elles parfument tous nos plats de l’entrée jusqu’au dessert et certains arômes d’herbes sont perceptibles dans le vin. Aujourd’hui l’équipe Myvitibox, spécialiste de la box vin en partenariat avec ProDégustation, n°1 des cours oenologie s’inspirent pour vous élaborer des accords originaux. Tarte de légumes au pesto L’ « or vert », c’est ainsi que les italiens appellent la basilic, l’ingrédient principal du pesto ou pistou en provence. Cette sauce très parfumée peut servir de base à une tarte [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin