l’Australie en version allemande

Les cuvées de la maison Wolf Blass, créée dans la Barossa Valley il y a une cinquantaine d'années par Wolfgang Franz Otto Blass arrivent sur le marché français. À voir aussi Wolf Blass, quèsaco ? Il s’agit avant toute chose d’une large gamme de cuvées australiennes. Prix plancher à moins de 5€ jusqu’au fleuron, le Black Label, qui dépasse les 80€. Les trois couleurs sont représentées, la maison met en bouteilles vins tranquilles et mousseux. Tous sont issus d’une belle variété de cépages provenant de Barossa Valley, mais aussi de Clare Valley, Eden Valley, McLaren Vale, Coonawarra, Adelaide Hills… Leur point commun : un soin particulier apporté à la fabrication, et [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin