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L’Avent du Vin #5 : Magnum Gigondas Domaine Grand Romane

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Notre 5e idée de cadeau du calendrier de l’Avent vous mène sur les terres de la vallée du rhône, en appellation Gigondas, dans le département de Vaucluse, au pied des dentelles de Montmirail. Le Gigondas Domaine Grand Romane a été pensé par Claude et Pierre Amadieu à la fin des années 1980 pour créer un assemblage autour du mourvèdre issu de leur vignoble d’altitude en appellation Gigondas. Dans sa limite septentrionale, ce cépage provençal parfois capricieux, a été introduit très tôt par Pierre Amadieu dans les années 1950 autour de la bâtisse de Romane malgré le peu d’intérêt qu’il soulevait à l’époque. Il aura fallu 8 années de [...] Voir l'article complet sur Terre de vins

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