Le Caveau Ferlus à Tourbes, un bar à vins ancré dans ses racines

<![CDATA[La dégustation d’un vin est conditionnée par notre état physiologique et l’environnement dans lequel on se trouve. Comment avoir les sens en éveil quand on ne se sent pas bien ? Imaginez-vous découvrir un joli rouge du languedoc dans une ancienne cave vinicole qui sent encore les effluves de son passé… Au bar à vins le Caveau Ferlus à Tourbes, tous les éléments sont réunis pour un voyage sensoriel réussi ! On devine aisément l’agitation qui régnait à l’ombre des grands platanes de l’Avenue de la gare. Au temps où la voie ferrée de la Compagnie du Midi passait par Tourbes afin de relier Pézenas et Béziers. La frénésie qui s’emparait des Tourbains au moment des vendanges, quand les portails en anse de panier [...] Voir l'article complet sur La WINEista