Le Château La Garde 2023 allie densité et finesse avec une belle amplitude en bouche

La Garde, avec son chai tout neuf, est un château qui monte du côté de l’aoc Pessac-Léognan. Il appartient à la maison Dourthe, qui en possède plusieurs autres en Gironde (Belgrave, Le Boscq, Pey La Tour…). Ce millésime 2023 – 60 % cabernet sauvignon, 40 % merlot – marque le recentrage de la propriété sur ses meilleurs terroirs. Elle fera désormais moins de premier vin (sur 20 hectares pour un total de 40) pour en augmenter la qualité. Cette bouteille allie densité et finesse. Belle amplitude en bouche. Une sensation [...] Voir l'article complet sur SudOuest