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Le grand boom des distilleries du Michigan

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Grâce à une législation favorable dans cet État américain, depuis 2008, les alambics se sont multipliés à vive allure et produisent des spiritueux artisanaux de grande qualité. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour « Aujourd’hui, nous devons montrer notre sens du terroir », raconte David Landrum, gérant de la distillerie artisanale et du bar Two James, au coeur de Corktown, le plus ancien quartier de Detroit. S’installer ici était pour lui une évidence : « Je suis né à quelques rues de là, j’ai toujours admiré l’authenticité de la ville, et il s’avère que je suis le premier à rouvrir une distillerie depuis la fin de la prohibition. » En effet, l’année 1917 sonne [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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