« Le moment est venu de faire le point sur l’irrigation de la vigne »

Face à l'emballement du dérèglement climatique, le comité national des vins IGP ouvre le débat sur la réglementation de l'irrigation pour pérenniser sa production face aux épisodes de sécheresse toujours plus fréquent. Accentuant les évènements météorologiques extrêmes (de la concentration de la pluviométrie à la répétition des sécheresses), le changement climatique ne laisse plus de marge de manœuvre aux vignobles à Indication Géographique Protégée (IGP). « Le moment est venu de faire le point sur le volet d’interdiction de l’irrigation de la vigne, sur le maintien de l’interdiction d’irriguer du 15 août à la récolte, sur les évolutions de la [...] Voir l'article complet sur VitiSphere