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Le « monde d’après » voit la vie en rosé

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bordeaux Rollan de By, By, 2019 Généreux, ce rosé casse les codes de sa région avec une bouteille haute à l’italienne, dans une parure féminine. Ceci dit, ce vin s’adresse à tous, grâce à sa rondeur et à sa délicatesse notamment dues au merlot et au cabernet sauvignon. On le partage aisément avec un poulet aux olives, grâce à ses notes citronnées qui rehaussent l’ensemble. Un rosé universel. 9,50 €. Tél. : 05-56-41-58-59. Haut Bailly, Rose, 2019 Depuis 2014, le Château Haut-Bailly n’avait pas produit de vin rosé. Il n’en sort que les années généreuses qui le lui permettent. Celui-ci est donc une rareté. Issu d’une saignée, ce vin est donc plutôt soutenu, d’une teinte légèrement orangée. [...] Voir l'article complet sur Le Monde
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