Le vignoble méridional échappe au gel (pour l’instant)

Soulagement pour les vignerons méridionaux qui sont passés à travers les gelées après une semaine à risque. Sur tout l'arc méditerranéen, le débourrement a commencé précocement, mais avec une petite semaine de retard par rapport à l'année dernière qui avait été exceptionnellement précoce. Les viticulteurs méridionaux ont eu chaud. Durant la semaine qui vient de s’écouler, les températures sont souvent tombées en-dessous de zéro au cours de la nuit, alors que la vigne a commencé à se réveiller dans de nombreux secteurs. « Dans certains coins les plus froids du Haut Var, le thermomètre a affiché jusqu’à – 6°C dans la nuit, mais heureusement, ces secteurs très gélifs ne sont pas plantés en Voir l'article complet sur VitiSphere