LE VIN ET LA CANICULE
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Les très fortes chaleurs, les canicules mettent à rude épreuves vos bouteilles de vins…mais qu'en est il vraiment? La canicule s'installe durablement, le temps d'une semaine sur toute la France ! Seul un petit coin d'irréductibles résiste aux assauts insoutenables de la chaleur sur la pointe nord-ouest de notre si beau pays. Avec cette chaleur, nos bouteilles de vins sont en grande souffrance…alors, quel impact peut avoir une telle chaleur sur elles ? (photo ©vinoptimo) LE VIN ET LA CHALEUR… Les bouteilles de vins ont besoin de conditions calmes, et propices pour un bon sommeil réparateur. Une fois [...] Voir l'article complet sur Sommelier-vins