Le vin le plus PUISSANT du Sud de l’Italie ? Les secrets de l’Aglianico
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Êtes-vous amateur de vin italien ?
En tant que dégustateur, ce vignoble mérite incontestablement toute votre attention !
L'Italie, 1er producteur de vin au monde, offre une incroyable diversité de styles. Vous voyez : C'est le genre de vignoble qui a quelque chose à offrir à tous les palais.
Au-delà des régions emblématiques telles que la Toscane ou le Piémont, je vous emmène aujourd'hui dans le SUD de l’Italie !
Vous allez y découvrir un cépage rouge majeur, sans doute le plus puissant du Sud, et qui produit également certains des rouges les plus complexes de cette région.
Au programme de cette nouvelle leçon vidéo : https://youtu.be/sMkSuJDL0Ks
Dégustez avec moi une petite quille de ce vin pour développer vos compétences de dégustateur.
Tracez le profil gustatif et le “triangle du nez”, identifier les arômes du vin dégusté.
Découvrez les principales appellations issues de ce cépage, et apprenez à les reconnaître.
À vos verres !
https://youtu.be/sMkSuJDL0Ks
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Le vin le plus PUISSANT du Sud de l’Italie ? Les secrets de l’Aglianico – 23/04/2024
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