Vendanges, fermentation, élevage, vieillissement… Vous avez toujours voulu comprendre l’extraordinaire aventure de la transformation du raisin en vin ?
Explorez les trois structures représentant chacune une étape de la fabrication du vin : la vinification au cuvier, l’élevage au chai, le vieillissement à la cave. Plongez-vous également dans les odeurs évocatrices de chaque espace.
Voir la vidéo sur Youtube (La Cite du Vin)
