Les bons vins sont-ils forcément chers ?

Alors que les vins les plus cotés n’ont jamais été aussi chers qu’à l’heure de la spéculation, et que le prix de ceux des nouveaux vignobles en vogue croît en même temps que l’aura de leur région, peut-on encore boire bon sans se ruiner ? «Un tapis rare est cher, mais un tapis cher n’est pas rare» : tel est un des adages chers au Guide du Routard, qui entend protéger ses lecteurs des mille et une arnaques susceptibles de croiser sa route. Le touriste étant au commerçant local ce que le néophyte peut être au caviste du coin : une proie ignorant le coût réel de production de ce qu’il achète et la marge honnête que le revendeur en retire en estimant son prix, mieux vaut avoir [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin