Les bouteilles de la semaine : notre sélection de vins pour l’été

Réserve de famille Ducourt 2015, aoc bordeaux Installée depuis 1858 à Ladaux, commune de 195 âmes, à une quarantaine de kilomètres au sud-est de bordeaux, près de Cadillac, la famille Ducourt a toujours fait du vin depuis cette époque. Avec 450 hectares, elle est aujourd’hui l’une des plus grandes propriétés viticoles indépendantes de bordeaux. « Réserve de famille » a été conçu comme un hommage à cette longue histoire familiale, avec la volonté de faire un grand vin accessible. Exclusivement élevée en fût de chêne durant douze mois, chaque cuvée était à l’origine gardée en cave après embouteillage pour célébrer les événements familiaux. Il l’est toujours aujourd’hui pendant [...] Voir l'article complet sur SudOuest