Les cuvées Campagne de Château de Gaure, la convivialité en blanc et rouge

Comme une escapade bucolique entre Limoux et la Vallée de l’Agly, les cuvées Campagne de Château de Gaure se déclinent en blanc et en rouge pour des moments de dégustation en toute convivialité, parfaits pour accompagner un joli repas d’été.   Près de Carcassonne, les vignes du Château de Gaure, certifiées bio depuis 2008, sont en cours de conversion vers la biodynamie. Pierre Fabre, véritable artiste-vigneron, vinifie ses cuvées, parmi lesquelles Campagne, déclinée en blanc et en rouge, dans le respect d’une philosophie peu interventionniste et privilégie l’utilisation de levures indigènes. Campagne Blanc 2019, frais et convivial aop Limoux Situés à [...] Voir l'article complet sur KissMyChef