Les différents types de bières

Voilà quelques années que les géants de la bière n’ont plus le monopole ! Ils ont laissé la place à une multitude de petites brasserie qui ont chacune leur propre style : Lager, India Pale Ale, Stout et bien d’autres. Que vous soyez novice ou amateur éclairé, Toutlevin vous propose un petit guide (non exhaustif) pour bien comprendre chaque style de bière. Les couleurs de la bière Lorsque vous commandez une bière, le critère le plus communément utilisé est la couleur. Tout comme le vin, on peut parler de robe. Elle est principalement déterminée par le malt utilisé (d’orge, de blé…) et par son degré de torréfaction (plus ou moins grillé). On retrouve : ● Les Voir l'article complet sur toutlevin