Les foires aux vins mise nt sur les découvertes
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Dossier réalisé par césar compadre c.compadre@sudouest.fr En ce mardi 4 septembre, tout est prêt. Le rayon trône au milieu du magasin et les premiers clients arrivent pour ce jour d’ouverture de la foire aux vins (FAV) chez Géant Casino, à Pessac, en agglomération bordelaise. Olivier, lui aussi, est prêt. La cinquantaine, il slalome entre les caisses élégamment disposées. « Je compte acheter une centaine de bouteilles, ici et dans d’autres magasins. Appartenant à un club de dégustation, je visite aussi d’autres vignobles, en vacances. » Manifestement, il est un amateur chevronné ayant les moyens. « Commercial, je gagne bien ma vie. [...] Voir l'article complet sur SudOuest
