Les Hautes Vacquières 2021, le croquant du fruit bien mûr

Le plaisir est toujours au rendez-vous avec les Grandes Serres qui présente ici son Vacqueyras Les Hautes Vacquières 2021. Un assemblage issu de vieilles vignes cultivées en bio, à la belle et délectable complexité.   Idéal pour accompagner la saison du gibier, Les Hautes Vacquières 2021 est un vin puissant et structuré, à la fois croquant et élégant. Parfait à boire en ce moment, c’est un vin sans lourdeur à la finale fraîche. Vacqueyras signifie littéralement Vallée de Pierres « Val–Queyras ». C’est donc sur les hauteurs du village que se situent les parcelles qui composent ce vin. [...] Voir l'article complet sur KissMyChef