Les mystères du Beaujolais nouveau

C’est LE rendez-vous incontournable de novembre. Le troisième jeudi du mois, les bars sont sur le pied de guerre. Les amateurs attendent minuit avec impatience. Banane, ananas, mûre… Quel goût aura le beaujolais nouveau cette année ? En attendant, c’est l’heure de faire le point sur les secrets de ce vin produit entre Mâcon et Lyon. Derrière sa robe violette et ses arômes de fruits prononcés se cachent des techniques de fabrication particulières. Pourquoi est-il si léger ? Quand le boire ? Pourquoi l’appelle-t-on nouveau ? Toutlevin.com perce pour vous les mystères du beaujolais nouveau. Pourquoi le beaujolais et pas une autre Voir l'article complet sur toutlevin