Les nouvelles règles d’étiquetage des vins

En février 2023, un vent d’affolement a soufflé sur la filière vin lors de l’annonce de nouvelles règles d’étiquetage devant prendre acte à partir du 8 décembre 2023. Quelles sont-elles ? Pourquoi le vin n’est pas une denrée alimentaire comme les autres ? Qu’en est-il aujourd’hui de leur application ? Comment vont réagir les consommateurs ? Quelles sont les nouvelles règles d’étiquetage des vins ? La Commission Européenne avait jusqu’alors exempté le vin, ainsi que l’ensemble des boissons alcoolisées, des règles relatives à l’étiquetage des aliments.Sous la pression des associations de consommateurs et de lutte contre l’alcoolisme, la sentence est tombée au début de l’année. Le règlement (UE) 2021/2117, applicable à partir du 8 [...] Voir l'article complet sur toutlevin