Les points forts du vignoble du Languedoc

Le languedoc-Roussillon est le plus grand vignoble du monde, produisant plus d’un vin français sur trois. Que se cache-t-il derrière ses bouteilles ? Aujourd’hui, nous allons nous pencher sur le languedoc (voir billet Les points forts du vignoble du Roussillon), à cheval entre trois départements (Aude, Hérault, une partie du Gard). Courageux, éclectique et branché, trois points forts pour découvrir le vignoble du languedoc. Courageux Depuis les premiers ceps de vignes, plantés 6 siècles avant JC par les Grecs puis les Romains, le vignoble du languedoc n’a cessé de s’adapter afin d’affronter de nombreuses [...] Voir l'article complet sur toutlevin