Les ventes de champagnes rebondissent, celles de Prosecco explosent

Le passage à vide de la crise covid n'est plus qu'un mauvais souvenir, les ventes de vins effervescents repartant à la hausse dans les rayons de la grande distribution. Ça pétille à nouveau dans les linéaires de la grande distribution. « Après une période compliquée pendant la crise sanitaire pour les bulles au global (-10,5 % en volumes au deuxième trimestre 2020), l’allègement des restrictions liées au contexte sanitaire a marqué un tournant pour les ventes de champagne en grande distribution » indique un acheteur de Leclerc. D’après les panels IRI, les ventes de champagnes du 20 juillet 2020 au 17 juillet 2021 affichent des hausses de +10 % en volume et [...] Voir l'article complet sur VitiSphere