Les vieux rosés peuvent-ils être bons ?

Pour savoir si les vins rosés peuvent vieillir, nous avons dégusté une trentaine d’échantillons de rosés de Bandol, issus des millésimes 1996 à 2014, en compagnie de l’ancien champion de rugby, Andrew Sheridan ! Les vieux vins rosés peuvent-ils être bons ? On a l’habitude de boire le vin rosé le plus jeune possible servi bien frais en terrasse l’été, mais ces vins peuvent-ils vieillir ?  Pour cette dégustation, nous avons le plaisir d’accueillir Andrew Sheridan, ancien international anglais de rugby, vice-champion du monde en 2007, ancien joueur de Toulon et grand amoureux du vin, que nous remercions d’être parmi nous. Nous avons [...] Voir l'article complet sur larvf.com