Les visages de la crise dans le vignoble bordelais : « Il faut libérer la parole si on veut éviter d’autres passages à l’acte »
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Bastien Mercier, 36 ans, est à la tête d’une exploitation viticole de 47 hectares avec son père Daniel (66 ans). Frappée de plein fouet par la crise viticole, l’entreprise est aujourd’hui en redressement judiciaire, comme beaucoup d’autres exploitations de l’Entre-deux-Mers. Le binôme s’occupe de tout : vigne, vinification, embouteillage, vente en vrac ou en bouteille, exportations, œnotourisme, etc. « Depuis deux ans, on bosse presque cent heures par semaine, chacun sans se sortir de salaire », dénonce le producteur. Sur le même sujet « Elles étaient belles mes vignes, j’en [...] Voir l'article complet sur SudOuest