Lot-et-Garonne : « Quand tu es indépendant, c’est ton âme que tu mets dans ton vin »

Son vignoble s’étend à cheval sur les appellations Buzet et Brulhois. Il aurait pu être adhérent à leurs coopératives. Christophe Avi a fait un choix différent. Il est vigneron indépendant. Et il est même à la tête du syndicat départemental où sont fédérés 48, sur plus d’un demi-millier, viticulteurs lot-et-garonnais. « C’est comme un club au sein duquel chacun est solidaire et partage les mêmes valeurs. » Le fonctionnement du syndicat est régi par une charte nationale. Sur le même sujet vignerons du Brulhois : « Cela [...] Voir l'article complet sur SudOuest