« Ma tête raisonne négoce, mon cœur bat dans les vignes » : portrait de Florent Morillon, le nouveau président de la filière cognac

Il se déclare « fier de la confiance de ses pairs et prêt à relever les défis ». Ce vendredi 24 novembre, Florent Morillon, 57 ans, a été élu président du Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC). Son mandat durera trois ans. Il promet de le mener « en toute indépendance, de façon équitable et neutre, au seul service du collectif ». Voilà, c’est dit. Le directeur des affaires institutionnelles et des relations viticoles de la maison Hennessy ne sera pas le représentant du H de LVMH à la tête d’un organisme certes privé mais investi de missions de service public. Avec une centaine de salariés et un budget d’une quinzaine de… Il se déclare « fier de la confiance de ses pairs et prêt à relever les défis ». Ce vendredi 24 novembre, Florent [...] Voir l'article complet sur SudOuest