Margaux-Cantenac : cette année, le château Kirwan s’attend à produire un millésime « king size »

Au château Kirwan, le millésime 2022 sera « king size », raconte Philippe Delfaut, directeur général de ce grand cru classé. « Ce sera un millésime de tous les superlatifs, se réjouit-il. Le… Au château Kirwan, le millésime 2022 sera « king size », raconte Philippe Delfaut, directeur général de ce grand cru classé. « Ce sera un millésime de tous les superlatifs, se réjouit-il. Le seul problème, c’est qu’il n’y en aura pas pour tout le monde. » En effet, comme pour ses voisins, à cause des fortes chaleurs et du manque d’eau, la perte en production se situe entre 20 et 30 % cette année. Mais le résultat est le même, la vigne a donné le meilleur d’elle-même faisant naître des baies exceptionnelles. A lire sur SudOuest.fr Voir l'article complet sur SudOuest