Maury Grenat Viatge 2019 du domaine Semper

Domaine Semper Grenat Viatge 2019aoc MauryVin doux naturelVin du Roussillon Note : 91/100Prix : 14 € Commentaire de dégustation : On perçoit encore des notes de marc de raisin, puis apparaît la griotte confite. C’est en bouche que l’on découvre son côté très pulpeux et sa belle finale.  Le mot du domaine : « Notre philosophie dans nos maury est d’aller chercher la profondeur des différents terroirs parcellaire du cru Maury ainsi que l’équilibre de leurs éléments qui les composent. C’est pour cela que nous travaillons nos plus vieilles parcelles de grenache noir sur les sols de schiste noir et [...] Voir l'article complet sur larvf.com