Millésime 2022 : "Les vendanges se passent vraiment bien"
559
2022 sera une année grandiose pour les vins de bourgogne. Certains viticulteurs sont déjà en train de terminer leurs vendanges. Cette année, la qualité et la quantité sont au rendez vous. On en parle avec avec Benjamin Le Berre, directeur de la maison Moillard à Meursault et Nuits-Saint-Georges. Votre domaine s’étend de Nuits-Saint-Georges à Volnay sur près d’une douzaine d’hectares. Est ce que pour aussi, ces vendanges vous donnent le sourire ? Oui, les vendanges se passent vraiment bien. On a coupé les premiers raisins, on est en plein dedans. C’est le rush du moment et vraiment la qualité est là, la quantité aussi, pas le plein. Mais il y aura ce qu’il faut dans les cuves. L’année dernière, avec le gel et les [...] Voir l'article complet sur France Bleu