Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in loire Centraal De loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de naam van de langste rivier van het land. Vanuit het Centraal Massief stroomt het water ruim 1.000 kilometer opwaarts om uiteindelijk in de Atlantische Oceaan uit te monden. Onderweg doet hij [...] Voir l'article complet sur WineLife