Mois de janvier sans alcool : qu’en pensent les cavistes de Mont-de-Marsan ?

« Les gens viennent beaucoup par curiosité », explique Aude Joannis, derrière le comptoir de la cave Velours, rue Bastiat à Mont-de-Marsan, qu’elle a ouverte en septembre 2024 avec Laurence Serrigny. « Pour eux, c’est souvent une première expérience », complète-t-elle. Elle a déjà quelques habitués qui, souvent, ne peuvent plus consommer d’alcool en raison de pathologies ou de traitements médicaux, et qui ont envie de boire autre chose que « de l’eau ou un soda ». Sur le même sujet Une cave sans alcool ? C’est possible et ça vient d’ouvrir dans les Landes La cave Velours vient d’ouvrir ses [...] Voir l'article complet sur SudOuest