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Monségur : Le triomphe du Festival des vins vivants

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Dans la bastide, s’il est une tradition c’est bien celle de la consommation de produits alimentaires authentiques. On aime bien manger et boire du bon vin. L’an dernier, une poignée d’épicuriens, ennemis… Dans la bastide, s’il est une tradition c’est bien celle de la consommation de produits alimentaires authentiques. On aime bien manger et boire du bon vin. L’an dernier, une poignée d’épicuriens, ennemis jurés de « la mal bouffe », ont imaginé un festival, qui réunirait sous la splendide halle, des viticulteurs produisant des vins bio, biodynamiques et nature. Des vins vrais, des vins vivants. Une quarantaine de vignerons venant d’un peu partout, même si le vignoble bordelais s’est taillé la part du lion, [...] Voir l'article complet sur SudOuest

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