Nathalie Charasse , vigneronne de Caramany

« La chaleur est là, les vignes poussent bien » était la première phrase de Nathalie Charasse invitée des circuits courts de france Bleu Roussillon ce vendredi matin.   Nathalie est viticultrice sur le terroir de Caramany en Fenouillèdes, un terroir qu’elle s’est choisi.  Après des études en agronomie, et une expérience dans les vignobles  de Vaqueras-Gigondas, La  catalano-bretonne s’installe il  y a 11 ans sur un terroir qu’elle adore, accomplissant le rêve de devenir propriétaire de ses vignes « Le vin de Caramany était le vin que l’on buvait aux repas de famille ou lorsque mes parents recevait du monde à la maison ». Nathalie fait partie du groupement de viticulteurs « La cave [...] Voir l'article complet sur France Bleu