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Ocoa Bay, le petit coin de paradis viticole Dominicain

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Vous ne rêvez pas. La République Dominicaine a bel et bien inscrit son nom sur la liste des pays producteurs de vin dans le monde ! À voir aussi Depuis peu, il est désormais possible d’y déguster la production d’Ocoa Bay, le seul et unique vignoble des Caraïbes. Tour d’horizon d’un domaine viticole hors normes, aux couleurs de vacances et aux parfums d’évasion. LA RENAISSANCE D’UN VIGNOBLE LONGTEMPS ENDORMI Le saviez-vous ? La République Dominicaine fut très probablement le premier vignoble des Amériques, avant le Mexique, lorsqu’en 1506, Hernán Cortés débarqua sur le continent et y planta de la vigne pour le vin de messe(1). C’est avec cette anecdote que nous [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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