Organiser un salon de dégustation à Paris ‘ Ces vignerons l’ont fait !

Le Syndicat des Vins bio de Nouvelle-Aquitaine vient d'organiser une journée de rencontre entre ses adhérents et des cavistes à la capitale grâce à un protocole sanitaire strict, qui va être répliqué à Rennes. Un salon de rencontre avec des acheteurs professionnels ‘ « C’est beaucoup mieux en présentiel ! » répond Vincent Lacoste, à la tête du château de Cranne (43 hectares en bio et aoc côtes de bordeaux). Si le manque de rendez-vous professionnel touche toute la filière vin depuis un an, le vigneron bio a pu goûter au frisson de retrouver [...] Voir l'article complet sur VitiSphere