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Pays basque : trois bonnes raison d’aller aux portes ouvertes des vignerons d’Irouléguy

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Si l’appellation Irouléguy souffre toujours d’un déficit d’image, celui-ci tend à se résorber de plus en plus. En l’espace de trois décennies, beaucoup de choses ont changé sous l’impulsion de vignerons déterminés, afin d’élever le niveau de qualité. La démonstration en sera faite, ce dimanche 9 septembre, à l’occasion des portes ouvertes. 1 Le nouveau visage de la Cave d’Irouléguy Depuis trois ans, la cave coopérative des vins d’Irouléguy, qui compte 43 adhérents, a investi plus de trois millions d’euros pour se doter d’un cuvier entièrement neuf et aux normes de la vinification [...] Voir l'article complet sur SudOuest

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