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Philippe Austruy, le découvreur

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En moins de vingt ans, cet acteur du secteur de la santé a constitué une collection de vignobles de charme en France, en Italie et au Portugal. Il s'intéresse aujourd'hui au Brésil. À voir aussi Le lundi et le mardi, il est à Bruxelles, le mercredi, on le croise à Paris et, le reste de la semaine, il va où ses affaires – les maisons de retraite, l’hospitalisation à domicile, les crèches… – le mènent. En ce moment, le Portugal et l’Amérique du Sud semblent l’attirer comme la samba attire le Carioca. Sinon, il essaie de passer dans chacun de ses vignobles au moins une fois par mois. En dépit d’un emploi du temps chargé, cet ultranomade donne l’impression d’un [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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